Wie läuft die Untersuchung ab?
Die Probenahme erfolgt an festgelegten, hygienisch relevanten Stellen. Nach der Bebrütung wird ausgewertet, ob und in welcher Menge sich Mikroorganismen entwickelt haben. Die Ergebnisse werden dokumentiert und mit den entsprechenden Anforderungen bzw. Grenzwerten verglichen.
Warum ist das wichtig?
Das Verfahren ermöglicht eine objektive Kontrolle der Oberflächenhygiene und gibt Hinweise darauf, ob Reinigungs- und Desinfektionsprozesse wirksam sind. Auffälligkeiten können frühzeitig erkannt und gezielt untersucht werden.
Vorteile und Grenzen
Das Abklatschverfahren ist einfach, praxisnah und gut dokumentierbar. Es liefert jedoch immer nur eine Momentaufnahme der jeweils untersuchten Oberfläche. Aussagekräftige Ergebnisse setzen deshalb eine fachgerechte Auswahl der Messstellen und eine standardisierte Probenahme voraus.
Was passiert danach?
Die Ergebnisse werden ausgewertet und dokumentiert. Bei Abweichungen können mögliche Ursachen ermittelt und geeignete Massnahmen zur Optimierung der Hygieneprozesse eingeleitet werden.